À partir de 5 personnes minimum
Diverses saveurs pour réveiller vos papilles, avec un subtil dosage d'épices :
- Colombo de cabri
- Colombo de poulet
- Massalé de bœuf
- Roussi de porc
- Vivaneau au lait de coco
- Vivaneau à l'antillaise…
Un véritable voyage gustatif !
| ENTRÉES : 3,70 € (la part) |
|---|
| Féroce d’avocat Acras de morue (8) Achard de légumes Salade de riz Chiquetaille de morue Boudin noir 0,40 g (2) Salade exotique (mangue/papaye verte) Crabe farci 4,00 € |
| PLATS |
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PLATS À 12,50 € la part + 1 accompagement aux choixCoq roussi au vinPoulet fermier roussi Fricassée de chatou PLATS À 10,50 € la part + 1 accompagnement aux choixRoussi de porcColombo de poulet, de porc Rougail de saucisses |
| ACCOMPAGNEMENTS (la part) | |
|---|---|
| Riz blanc et haricots rouges | 4,00 € |
| Gratin de christophines | 3,90 € |
| Gratin de bananes jaunes | 3,90 € |
| Gratin de patates douces | 3,90 € |
| Bananes jaunes frites (alloco) | 3,50 € |
| DESSERTS | |
|---|---|
| Mont-blanc (la part) | 2,50 € |
| ou le gâteau (12 parts) | 25,00 € |
| Amour caché | 3,50 € (gâteau) |
| Brochette de fruits | 0,90 € (l’unité) |
| Sorbet coco | 5,50 € (l’unité) |
NOS PLATS
Verrines
Féroce d'avocat
Féroce d'avocat
Verrines
Saumon-chiquetaille de morue
Saumon-chiquetaille de morue
Poissons
Macérés et mis en friture
Macérés et mis en friture
Préparatifs pour buffet
Saveurs de boudin noir, boudin blanc au crabe, chiquetaille de morue, acras
Saveurs de boudin noir, boudin blanc au crabe, chiquetaille de morue, acras
Photos non contractuelles
